Klobása Mangalica 1 pár 229 g
Delikatesa z vzácného plemene Mangalica. Šťavnatá, voňavá a vyzrálá klobása pro opravdové gurmány.
Klobása z plemene Mangalica, tradiční speciality z Maďarska, které si získalo srdce gurmánů po celé Evropě. Ručně vyráběná podle receptur, které se v podhůří Malé Fatry dědí po generace. Vyrábí se z jemně mramorovaného masa s bohatým podílem tuku, který zajišťuje šťavnatost a plnou chuť. Dochucená směsí kvalitní papriky, česneku a pepře, uzená na studeném kouři v klasické zděné udírně. Plněná do přírodních střev, poté nechávána zrát a sušit, aby se rozvinula její typická vůně a intenzivní chuť.
Bez chemie, zato s poctivostí a láskou k řemeslu. Vhodná k přímé konzumaci, ideální k čerstvému chlebu, na prkýnko s dalšími salašnickými dobrotami, k vínu či pivu. Jako dárek potěší každého požitkáře.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Slovenské klobásy a slaniny |
---|---|
Energetická hodnota na 100g: | 2227,9 kj/532 kcal |
Složení: | maso z mangalice 57g, vepřové maso 48g, hovězí maso 31g na 100g hot. výrobku, pitná voda, jedlá sůl, přírodní koření, česnek |
Hmotnost: | 1 pár - 229 g |